Riedenburg Menü
1. Gang
CEVICHE VOM KABELJAU
Mit Koriandergel, Pfirsichgel und eingelegtem Pfirsich
2. Gang
GAZPACHO
Mit Scampi-Spieß
3. Gang
KNUSPRIGE CALAMARI
Auf Eierschwammerl-Salat mit Limetten-Mayonnaise
4. Gang
GEBRATENE WACHTEL
Mit Gänseleber auf Selleriepüree und eingelegten Portweinkirschen
5. Gang
KÄSE
6. Gang
MARILLEN-KNÖDEL
Mit Butterbrösel und Eis
